本网讯(文、图/黄霞)7月14日至16日,由南方报业传媒集团南方农村报、广州饲界知库科技主办的2024第二届南方动物营养发展论坛在广西南宁隆重举办。作为南方地区规模最大、规格最高、阵容最强的动物营养领域大会,本届南方论坛由中国工程院李德发院士和麦康森院士领衔,国内动物营养领域顶尖专家、行业领袖、企业代表、一线精英等近700人出席会议,探讨动物营养行业高质量发展。生命科学学院副院长、四川林业草原竹纤维营养创新开发工程技术研究中心主任代发文受邀参加了此次会议,并做《竹纤维饲料开发的生物机制研究进展》的主题报告。
代发文在报告中指出,竹杆竹粉制作饲料是安全可行的,但其营养消化利用率较低,应重点关注其功能性价值。他总结道,肉仔鸡和断奶仔猪等幼龄畜禽动物日粮中添加适当比例IDF为主的竹纤维原料有改善生产性能的作用,竹粉纤维应用效果可能受加工方式和粒径的影响。母猪日粮中补充适宜水平竹纤维可通过母仔一体化改善后代仔猪微生物组成进而改善腹泻发生和生长,其对哺乳期母猪采食量的有益作用可能与其能改善机体氧化应激和胰岛素敏感性有关。中国竹资源丰富,竹黄部位经过适当的加工,具有成为一种优质、高性价比功能性膳食纤维原料的潜质,竹纤维原料对动物肠道健康和生长性能的有益作用值得进一步研究和推广。
此次报告为我校竹纤维营养工程技术研究中心首次在全国性行业大会上做的竹纤维营养专题报告,引起了与会专家的广泛关注,为进一步提高平台影响力助力竹产业高质量发展奠定了基础。未来,生命科学学院将继续深入挖掘学科优势,不断探索产教融合、科创融合的新模式和新路径,为推动行业发展、服务社会经济发展贡献更多力量。