本网讯（文、图/向勇）6月22日，副校长李方裕带队出席由乐山市市中区委、区政府在成都主办的“乐山味道”川菜预制菜产业发展全球推介会。
乐山市委常委、市直机关工委书记、市总工会主席谭焰，乐山市市中区委书记、乐山大佛景区党工委书记、苏稽新区党委书记左小林，分别代表市委、市政府和区委区政府致辞。区委副书记、区长舒东平做乐山市川菜预制菜产业园推介。
李方裕与参加本次推介会的乐山市中区政府有关部门、省内外餐饮企业、高校及四川省食品发酵工业研究设计院、四川大学农产品加工研究院、初好集团美食研究院等多家川菜预制菜科研机构进行了广泛接洽，并代表我校同市中区政府签订了合作协议。
我校乐山美食研究院作了“佛国仙山古嘉州·天府佳肴味乐山”的主题报告，分别从“嘉州菜——川菜的重要流派、历史长河中的嘉州美食、非物质文化遗产的嘉州美食、传承发展中的嘉州美食”等四个方面，挖掘了嘉州菜的文化底蕴，展示了嘉州美食的传承和乐山味道的创新，受到与会嘉宾的一致好评。校地合作处有关负责人参加了相关活动。
