学校开展饮食卫生安全大检查

本网讯（文、图/代成刚）为了确保国庆、中秋食品卫生安全，9月26日，副校长江滔带队到学校食堂开展了饮食卫生安全大检查，后保部和师科公司相关负责人、食堂管理人员陪同检查。

江滔一行先后对南馨苑、百景苑食堂原料库房、后厨操作间、食品原料冷冻冷藏设备、饭菜加工过程、留样情况、售卖间、就餐大厅食品卫生、环境卫生进行了全面检查。

经检查，江滔肯定了后保部、师科公司在食品安全工作中做出的成绩，指出了还需要进一步改进的事项，提出了指导性改进建议，要求后保部、师科公司限期整改存在的不足，持续加强对食品卫生安全工作的管理，确保食品安全，确保师生健康安全。